餐廚垃圾處理的要點主要包括以下幾個方面：1. 預(yù)處理收集與運(yùn)輸：餐廚垃圾應(yīng)由專用的密閉收集車進(jìn)行收集，避免在運(yùn)輸過程中泄漏或散發(fā)氣味，污染環(huán)境。分揀與破碎：通過人工和機(jī)械分揀去除可回收垃圾和不可回收的無機(jī)物，剩余的有機(jī)垃圾經(jīng)破碎機(jī)破碎后進(jìn)行后續(xù)處理。脫水與分離：破碎后的餐廚垃圾通過擠壓脫水機(jī)分離出大部分……
